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Unox - Cheftop ONE

Der Unox Kombiofen ist ideal für jene, die modernste Technologie und Benutzerfreundlichkeit suchen. Er bietet eine Vielzahl von Funktionen wie Grillen, Frittieren Braten und Dampfgaren auf eine einfache und intuitive Weise.

 

 

CHEFTOP MIND.MAPS ONE

Symmetrisch reversierend arbeitende Rotoren

Die Rotoren mit einer hohen Fördermenge sorgen dafür, dass die erwärmte Luft gleichmäßig über alle Backbleche verteilt wird, vom ersten bis zum letzten. Dies gewährleistet optimale Ergebnisse durch eine Kombination aus gleichmäßiger Wärmeverteilung und schnellem Garprozess.

Rostfreies Kochen

Die Unox-Öfen verwenden Edelstahl 304, der einer Bright-Annealing-Behandlung unterzogen wird. Dadurch entsteht eine glatte Oberfläche, die sowohl die Luftströmungsgeschwindigkeit verbessert als auch zu einem besseren Reinigungserlebnis führt.

Programme, MIND.MAPS & Einstellungen

Der Cheftop MIND.MAPS ONE bietet neun Garschritte für intuitive Einstellungen von Garzeit bis Luftfeuchtigkeit, ermöglicht Ihnen kreative und effiziente Möglichkeiten und darüber hinaus die Speicherung von bis zu 256 Kochprogrammen in einer persönlichen Bibliothek.

Konfiguratoinsmöglichkeiten

Von der Auswahl der Öfen bis hin zu ergänzendem Zubehör, bietet Unox Cheftop ONE nicht nur die Möglichkeit, einzelne Öfen auszuwählen, sondern auch die Option, die Öfen passend zueinander zu kombinieren, indem sie mit einem anderen kompatiblen Unox Cheftop-ONE-Ofen verbunden werden. Darüber hinaus kann die Seite der Türöffnung (links oder rechts) nach Belieben konfiguriert werden.

Symmetrisch reversierend arbeitende Rotoren

Die Rotoren mit einer hohen Fördermenge sorgen dafür, dass die erwärmte Luft gleichmäßig über alle Backbleche verteilt wird, vom ersten bis zum letzten. Dies gewährleistet optimale Ergebnisse durch eine Kombination aus gleichmäßiger Wärmeverteilung und schnellem Garprozess.

Rostfreies Kochen

Die Unox-Öfen verwenden Edelstahl 304, der einer Bright-Annealing-Behandlung unterzogen wird. Dadurch entsteht eine glatte Oberfläche, die sowohl die Luftströmungsgeschwindigkeit verbessert als auch zu einem besseren Reinigungserlebnis führt.

Programme, MIND.MAPS & Einstellungen

Der Cheftop MIND.MAPS ONE bietet neun Garschritte für intuitive Einstellungen von Garzeit bis Luftfeuchtigkeit, ermöglicht Ihnen kreative und effiziente Möglichkeiten und darüber hinaus die Speicherung von bis zu 256 Kochprogrammen in einer persönlichen Bibliothek.

Konfiguratoinsmöglichkeiten

Von der Auswahl der Öfen bis hin zu ergänzendem Zubehör, bietet Unox Cheftop ONE nicht nur die Möglichkeit, einzelne Öfen auszuwählen, sondern auch die Option, die Öfen passend zueinander zu kombinieren, indem sie mit einem anderen kompatiblen Unox Cheftop-ONE-Ofen verbunden werden. Darüber hinaus kann die Seite der Türöffnung (links oder rechts) nach Belieben konfiguriert werden.

Unox Cheftop ONE Modelle

3 GN 1/1 Bleche

5 GN 1/1 Bleche

7 GN 1/1 Bleche

10 GN 1/1 Bleche

3 GN 1/1 Bleche

Maße
750 x 783 x 538 mm (B/T/H)

Gewicht
54 kg

Spezifikationen
Anzahl der Bleche: 3
Blechgröße: GN 1/1
Abstand zwischen den Schalen: 67 mm

Art der Energie
Spannung: 380-415V 3N∼ / 220-240V 3∼ / 220-240V 1N~
Elektrische Leistung: 5 kw
Frequenz: 50 / 60 Hz

 

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5 GN 1/1 Bleche

Maße
750 x 783 x 675 mm (B/T/H)

Gewicht
66 kg

Spezifikationen
Anzahl der Bleche: 5
Blechgröße: GN 1/1
Abstand zwischen den Schalen: 67 mm

Art der Energie
Spannung: 380-415V 3N∼ / 220-240V 3∼ / 220-240V 1~
Elektrische Leistung: 9,3 kw
Frequenz: 50 / 60 Hz

 

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7 GN 1/1 Bleche

Maße
750 x 783 x 843 mm (B/T/H)

Gewicht
82 kg

Spezifikationen
Anzahl der Bleche: 7
Blechgröße: GN 1/1
Abstand zwischen den Schalen: 67 mm

Art der Energie
Spannung: 380-415V 3N∼ / 220-240V 3∼ / 220-240V 3~
Elektrische Leistung: 11,7 kw
Frequenz: 50 / 60 Hz

 

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10 GN 1/1 Bleche

Maße
750 x 783 x 1010 mm (B/T/H)

Gewicht
92 kg

Spezifikationen
Anzahl der Bleche: 10
Blechgröße: GN 1/1
Abstand zwischen den Schalen: 67 mm

Art der Energie
Spannung: 380-415V 3N∼ / 220-240V 3∼
Elektrische Leistung: 18,5 kw
Frequenz: 50 / 60 Hz

 

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Das MIND.MAPS ONE

Einfach.
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Wie Sie.

Es können bis zu 384 Programme mit Bildern und Texten gespeichert werden, was eine neue Ebene von Effizienz und Kreativität erreicht.
Kochen war noch nie so einfach wie jetzt.

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