Unox - Bakerlux Touch
Bakerlux TOUCH wurde entwickelt, um Tiefkühlbackwaren in geschäftigen gewerblichen Umgebungen mit hohem Volumen und schnelles Tempo, dennoch ein perfektes Backergebnis liefern zu können.
Unox - einfach ausgezeichnet
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Design & Leistung in einem Bakerlux Öfen besitzen eine intelligente Ausstattung, |
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Einen Vorsprung haben Die Öfen von Bakerlux wurden speziell für |
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KonfigurationsmöglichkeitenVon der Auswahl der Öfen bis hin zu ergänzendem Zubehör, bietet Unox Bakerlux nicht nur die Möglichkeit, einzelne Öfen auszuwählen, sondern auch die Option, die Öfen passend zueinander zu kombinieren, indem sie mit einem anderen kompatiblen Unox-Bakerlux-Ofen verbunden werden. Darüber hinaus kann die Seite der Türöffnung (links oder rechts) nach Belieben konfiguriert werden.
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Design & Leistung in einem
Bakerlux Öfen besitzen ein intelligente Ausstattung, um das Backen im Einzelhandel nicht nur zu unterstützen sondern es auch zu erleichtern.
Einen Vorsprung haben
Die Öfen von Bakerlux wurden speziell für Verkaufsräume mit Tiefkühlprodukten entwickelt. Schneller Rhythmus und hohes Volumen.
Konfigurations-möglichkeiten
Von der Auswahl der Öfen bis hin zu ergänzendem Zubehör, bietet Unox Bakerlux nicht nur die Möglichkeit, einzelne Öfen auszuwählen, sondern auch die Option, die Öfen passend zueinander zu kombinieren, indem sie mit einem anderen kompatiblen Unox-Bakerlux-Ofen verbunden werden. Darüber hinaus kann die Seite der Türöffnung (links oder rechts) nach Belieben konfiguriert werden.
Technische Daten
- Performance
- Maße
- Details der Behälter
- Art der Energie
- Download
48 Crossaints
» 20 Minuten
6 Pizzen
» 22 Minuten
48 Würstchen im Blätterteig
» 20 Minuten
35 Mürbekekse
» 16 Minuten
30 Doraden Baguette
» 18 Minuten
Maße
800 x 811 x 425 mm (B/T/H)
Gewicht
46 kg
Anzahl der Bleche
3
Blechgröße
600 x 400
Abstand zwischen den Schalen
75 mm
Spannung
220-240 V 1∼
Elektrische Leistung
3,5 kW
Frequenz
50 / 60 Hz
Technisches Datenblatt
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2,4" Touch-Display
Ein Display der nicht nur einfach zu bedienen ist sondern genug Platz bietet, um Einstellungen für jeden der 9 möglichen Backschritte zu individualisieren und auch eine persönliche Bibliothek anbietet. Backvorgängen können super einfach wiederholt und bis zu 100 Backprogrammen mit jeweils einem eigenen Bild abgespeichert werden.
