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Unox - Bakertop-X

Der Unox Ofen ist der erste, der dir aufs Wort gehorcht. Sag einfach "Hey.Unox", und er steht bereit, um ein Backprogramm zu starten, einen Waschzyklus zu beginnen oder den Ofen vorzuheizen. Und das Beste: Er versteht dich in jeder Sprache!

 

 

Unox - scharfsinnig, präzise und kompetent

OPTIC.Cooking

Dank künstlicher Intelligenz
kann der Ofen Lebensmittel erkennen
und automatisch das
passende Backprogramm starten.

Mit OPTIC.Cooking kann jederzeit,
selbst mit geschlossenen Augen
gebacken werden.

 

Bereit für diese Erfahrung?

Das Bedienfeld Digital.ID

Das 16-Zoll Panel, das hell und benutzerfreundlich ist, ermöglicht eine intuitive Interaktion mit dem Ofen. Der hochauflösende Bildschirm mit vollständig anpassbarer Startseite wurde entwickelt, um das Erlebnis jedes Benutzers zu verbessern. Interaktive und farbenfrohe Widgets halten die bevorzugten Programme jederzeit im Blick.

Konfigurationsmöglichkeiten

Von der Auswahl der Öfen bis hin zu ergänzendem Zubehör, bietet Unox Cheftop-X nicht nur die Möglichkeit, einzelne Öfen auszuwählen, sondern auch die Option, die Öfen passend zueinander zu kombinieren, indem sie mit einem anderen kompatiblen Unox Cheftop-X-Ofen verbunden werden. Darüber hinaus kann die Seite der Türöffnung (links oder rechts) nach Belieben konfiguriert werden.

Das Bedienfeld Digital.ID

Das 16-Zoll Panel, das hell und benutzerfreundlich ist, ermöglicht eine intuitive Interaktion mit dem Ofen. Der hochauflösende Bildschirm mit vollständig anpassbarer Startseite wurde entwickelt, um das Erlebnis jedes Benutzers zu verbessern. Interaktive und farbenfrohe Widgets halten die bevorzugten Programme jederzeit im Blick.

Konfigurations-möglichkeiten

Von der Auswahl der Öfen bis hin zu ergänzendem Zubehör, bietet Unox Cheftop-X nicht nur die Möglichkeit, einzelne Öfen auszuwählen, sondern auch die Option, die Öfen passend zueinander zu kombinieren, indem sie mit einem anderen kompatiblen Unox Cheftop-X-Ofen verbunden werden. Darüber hinaus kann die Seite der Türöffnung (links oder rechts) nach Belieben konfiguriert werden.

Was steckt dahinter?

Gleichmäßige Kraft

Dank Gebläsen mit extrem hohem Durchfluss wird die Luft gleichmäßig verteilt, wodurch jedes Blech perfekt gegart wird. Vertikale Heizelemente mit hoher Leistungsintensität erzeugen schnell Wärme und optimieren die Luftströme, was zu die Aufheizzeiten verringert. Durch die verbesserte Auslegung werden heiße Stellen eliminiert und ein gleichmäßiges Ergebnis garantiert.

Hyper.Smoker

Ein innovatives Heizelement wurde speziell für das Räuchern von Lebensmitteln entwickelt. Es benötigt nur 360 Sekunden, um mit dem Verbrennen von Holzspänen zu beginnen, unabhängig von der Ofentemperatur. In Verbindung mit dem HYPER.Smoke-Set ermöglicht es einen schnellen, intensiven und kontinuierlichen Räuchervorgang füt echtes Holzaroma.

Automatischer Waschvorgang mit Rücklauf

Immer perfekt und strahlend wie neu. Erzielen Sie dank des automatischen PRESSURE Klean-Waschvorgangs mit Rücklauf und minimalen Wasserverbrauchs das ultimative Reinigungsergebnis. Neutralisieren Sie Kalkablagerungen mühelos mit dem intergrierten Harzfiltersystems RO.Care. Ihr Ofen wird nicht nur makellos sauber sein, sondern auch wie frisch aus der Verpackung aussehen.

Dreifaches Glas

10% mehr Energie in die Lebensmittel. Durch das dreifach isolierte Außenglas werden Energieverluste minimiert, was die Energieübertragung auf die Lebensmittel erhöht und das Garen beschleunigt.

Unter Lade

Die eingebaute untere Lade bietet ein getrenntes Fach für den eingebauten RO.Care-Wasserfilter und das DET&Rinse™-Reinigungsmittel. Hier ist alles für die tägliche Ofenpflege untergebracht, einschließlich einer Handdusche, um den Ofen zwischen den Garvorgängen schnell zu reinigen und Wasser zu den Zubereitungen hinzuzufügen.

Was steckt dahinter?

Gleichmäßige Kraft

Dank Gebläsen mit extrem hohem Durchfluss wird die Luft gleichmäßig verteilt, wodurch jedes Blech perfekt gegart wird. Vertikale Heizelemente mit hoher Leistungsintensität erzeugen schnell Wärme und optimieren die Luftströme, was zu die Aufheizzeiten verringert. Durch die verbesserte Auslegung werden heiße Stellen eliminiert und ein gleichmäßiges Ergebnis garantiert.

Hyper.Smoker

Ein innovatives Heizelement wurde speziell für das Räuchern von Lebensmitteln entwickelt. Es benötigt nur 360 Sekunden, um mit dem Verbrennen von Holzspänen zu beginnen, unabhängig von der Ofentemperatur. In Verbindung mit dem HYPER.Smoke-Set ermöglicht es einen schnellen, intensiven und kontinuierlichen Räuchervorgang füt echtes Holzaroma.

Automatischer Waschvorgang mit Rücklauf

Immer perfekt und strahlend wie neu. Erzielen Sie dank des automatischen PRESSURE Klean-Waschvorgangs mit Rücklauf und minimalen Wasserverbrauchs das ultimative Reinigungsergebnis. Neutralisieren Sie Kalkablagerungen mühelos mit dem intergrierten Harzfiltersystems RO.Care. Ihr Ofen wird nicht nur makellos sauber sein, sondern auch wie frisch aus der Verpackung aussehen.

Dreifaches Glas

10% mehr Energie in die Lebensmittel. Durch das dreifach isolierte Außenglas werden Energieverluste minimiert, was die Energieübertragung auf die Lebensmittel erhöht und das Garen beschleunigt.

Unter Lade

Die eingebaute untere Lade bietet ein getrenntes Fach für den eingebauten RO.Care-Wasserfilter und das DET&Rinse™-Reinigungsmittel. Hier ist alles für die tägliche Ofenpflege untergebracht, einschließlich einer Handdusche, um den Ofen zwischen den Garvorgängen schnell zu reinigen und Wasser zu den Zubereitungen hinzuzufügen.

Unox Bakertop-X Modelle

5 400x600 Bleche

10 400x600 Bleche

5 600x400 Bleche

Maße
860 x 1018 x 789 mm (B/T/H)

Gewicht
100 kg

Spezifikationen
Anzahl der Bleche: 5
Blechgröße: 600x400
Abstand zwischen den Schalen: 86mm

Art der Energie
Spannung: 380-415V 3N∼ / 220-240V 3∼ / 220-240V 1∼
Elektrische Leistung: 11,6 kW
Frequenz: 50 / 60 Hz

 

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Anfrage schicken »

10 600x400 Bleche

Maße
860 x 1018 x 1219 mm (B/T/H)

Gewicht
178 kg

Spezifikationen
Anzahl der Bleche: 10
Blechgröße: 600x400
Abstand zwischen den Schalen: 84mm

Art der Energie
Spannung: 380-415V 3N∼ / 220-240V 3∼∼
Elektrische Leistung: 21 kW
Frequenz: 50 / 60 Hz

 

Technisches Datenblatt »

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Intelligenz & Flexibilität

Haben Sie jemals davon geträumt, Ihren Ofen von zu Hause oder unterwegs aus zu kontrollieren? Verbinden Sie ihn einfach mit Ihren Geräten und lassen Sie Ihren Traum Realität werden. Das Betriebssystem, das speziell für Ihren Ofen entwickelt wurde, setzt sich für Ihre Work-Life-Balance ein und bietet Ihnen höchste Flexibilität.

Intelligenz & Flexibilität

Haben Sie jemals davon geträumt, Ihren Ofen von zu Hause oder unterwegs aus zu kontrollieren? Verbinden Sie ihn einfach mit Ihren Geräten und lassen Sie Ihren Traum Realität werden. Das Betriebssystem, das speziell für Ihren Ofen entwickelt wurde, setzt sich für Ihre Work-Life-Balance ein und bietet Ihnen höchste Flexibilität.

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