Backtechnik

„Wir sorgen dafür, dass Bayern morgens Semmeln hat“, so könnte unser Motto lauten.

Backtechnik – das bedeutet innovative Produkte, höchste Qualität bis ins kleinste Detail und einen Service, der Maßstäbe setzt. Seit 1998 gehören wir zur Wiesheu Werksvertretung, die Ihnen während und nach dem Kauf eines Ladenbackofens zur Seite steht. Ladenbacköfen mit dem Anspruch, den besten Ideen auch den fruchtbarsten Boden bereitzustellen.

Heißluftbacköfen
Etagenbacköfen
Ofenkombinationen
Highspeedöfen

Die effiziente und platzsparende Art des Ladenbackens

Platzsparendes Backen mit bewegter Hitze: WIESHEU hat für jede Anforderung den richtigen Ofen. Die Ladenbacköfen von WIESHEU sind einfach zu bedienen und überzeugen mit höchster Backqualität:

DIBAS BLUE - Der Ofen mit der Tür, die beim Öffnen verschwindet
E3 - Der Ofen mit maximaler Backkapazität
Euromat - Der klassische und robuste Ofen
Minimat - Der Ofen, der kaum Platz braucht

Traditionelles Backen mit Ober- und Unterhitze

Der WIESHEU EBO ist der Etagenbackofen mit dem Sie traditionell auf Stein backen. Die beschichtete Steinplatte gibt jedem Gebäck eine perfekte Kruste.
Abgerundet wird das Backergebnis durch schönen Glanz und das richtige Volumen. Die extra große Glasscheibe kann in der praktischen Reinigungsstellung, mühelos von außen und innen gereinigt werden.

Verschiedene Backtechniken kombinieren? Kein Problem.

WIESHEU Backstationen bringen genau die Backkapazitäten in Ihren Laden, die Sie sich wünschen.
Denn die DIBAS BLUE bzw. EUROMAT Umluftbacköfen sind mit den EBO Etagenbacköfen einfach zu kombinieren.

Atollspeed by Wiesheu

Speed Cooking Solutions.

Der Atollspeed ist ein Hybridofen, der Heißluft, Aufprallhitze und Mikrowelle in einem Gerät kombiniert.
Die perfekte Ergänzung zu Ihrem WIESHEU-Ladenbackofen.

Produktmerkmale und Besonderheiten:

Energieeffiziente Heizung kombiniert mit leistungsstarker Mikrowelle
Perfektes Back-und Bratergebnis
Bräunung und Krustenbildung wird durch regelbare Aufprallhitze garantiert

Ansprechpartner Logistik Imburgia Elektrotechnik

Wir bieten Ihnen ein großes Sortiment an WIESHEU Ersatzteilen

Sie haben die Möglichkeit, sich mit ihrer Anfrage direkt telefonisch oder per Email an unseren Kundenservice zu wenden. Wir kümmern uns umgehend um eine Rückinfo.

Ersatzteil-Anfrage